Leonurus cardiaca
Nálev je najčastejší spôsob prípravy. Hodí sa hlavne pre jemné časti rastlín – kvety, listy a vňate.
Odvar sa používa vtedy, keď pracujete s tvrdšími časťami rastlín – koreňmi, kôrami alebo tvrdými plodmi.
Niektoré byliny obsahujú látky citlivé na vysokú teplotu alebo majú vysoký obsah slizov, ktoré sa lepšie uvoľňujú v studenej vode. Práve pre ne sa hodí macerát, čiže studený nálev. Postup je trochu pomalší než pri klasickom čaji, ale výsledkom je často veľmi jemná chuť.
Macerát sa hodí aj v lete, keď nechcete piť horúce nápoje.
Echinacea purpurea
Solidago virgaurea
Stachys sylvatica
Thymus serpillus
Viscum album
Mentha crispa
Taraxacum officinale
Equisetum arvense
Lamium album
Artemisia absinthium
Pulmonaria officinalis
Plantago lanceolata
Arctostaphylos uva-ursi
Urtica dioica
Thymus vulgaris
Achillea millefolium