Lamium album
Nálev je najčastejší spôsob prípravy. Hodí sa hlavne pre jemné časti rastlín – kvety, listy a vňate.
Odvar sa používa vtedy, keď pracujete s tvrdšími časťami rastlín – koreňmi, kôrami alebo tvrdými plodmi.
Niektoré byliny obsahujú látky citlivé na vysokú teplotu alebo majú vysoký obsah slizov, ktoré sa lepšie uvoľňujú v studenej vode. Práve pre ne sa hodí macerát, čiže studený nálev. Postup je trochu pomalší než pri klasickom čaji, ale výsledkom je často veľmi jemná chuť.
Macerát sa hodí aj v lete, keď nechcete piť horúce nápoje.
Thymus vulgaris
Cymbopogon citratus
Equisetum arvense
Stachys sylvatica
Alchemilla xanthochlora
Plantago lanceolata
Turnera diffusa
Mentha spicata 'Moroccan' L.
Achillea millefolium
Echinacea purpurea
Solidago virgaurea
Viscum album
Artemisia absinthium
Pulmonaria officinalis
Agrimonia eupatoria
Veronica officinalis