Filtrovať podľa

Dostupnosť

Dostupnosť

Výber

Výber

Cena

Cena

  • 2,00 € - 4,00 €

Kategórie

Kategórie

Hmotnosť

Hmotnosť

Čierne čaje

Bližšie informácie

Klasická výroba čierneho čaju z čerstvo nazbieraných listov prebieha štyrmi pracovnými krokmi:

  • vädnutie
  • rolovanie
  • fermentácia
  • sušenie

Aj pri čiernom čaji sa pre najlepšiu kvalitu zbierajú prvé dva lístky a pupene. Potom sa nechá na mriežke sušiť cca 12 až 18 hodín.

Pri nasledujúcom procese sa vďaka kyslíku zmení list aj bunečná šťava.

Vďaka fermentácií dostane čierny čaj svoju farbu a chuť.

Aktívne filtre