Plantago lanceolata
Nálev je najčastejší spôsob prípravy. Hodí sa hlavne pre jemné časti rastlín – kvety, listy a vňate.
Odvar sa používa vtedy, keď pracujete s tvrdšími časťami rastlín – koreňmi, kôrami alebo tvrdými plodmi.
Niektoré byliny obsahujú látky citlivé na vysokú teplotu alebo majú vysoký obsah slizov, ktoré sa lepšie uvoľňujú v studenej vode. Práve pre ne sa hodí macerát, čiže studený nálev. Postup je trochu pomalší než pri klasickom čaji, ale výsledkom je často veľmi jemná chuť.
Macerát sa hodí aj v lete, keď nechcete piť horúce nápoje.
Equisetum arvense
Achillea millefolium
Alchemilla xanthochlora
Thymus serpillus
Betula pendula
Calluna vulgaris L.
Turnera diffusa
Crataegus leavigata
Leonurus cardiaca
Pulmonaria officinalis
Cymbopogon citratus
Agrimonia eupatoria
Arctostaphylos uva-ursi
Viscum album
Lamium album
Tribulus terrestris L.