Viscum album
Nálev je najčastejší spôsob prípravy. Hodí sa hlavne pre jemné časti rastlín – kvety, listy a vňate.
Odvar sa používa vtedy, keď pracujete s tvrdšími časťami rastlín – koreňmi, kôrami alebo tvrdými plodmi.
Niektoré byliny obsahujú látky citlivé na vysokú teplotu alebo majú vysoký obsah slizov, ktoré sa lepšie uvoľňujú v studenej vode. Práve pre ne sa hodí macerát, čiže studený nálev. Postup je trochu pomalší než pri klasickom čaji, ale výsledkom je často veľmi jemná chuť.
Macerát sa hodí aj v lete, keď nechcete piť horúce nápoje.
Urtica dioica
Alchemilla xanthochlora
Solidago virgaurea
Echinacea purpurea
Cetraria islandica
Artemisia absinthium
Thymus vulgaris
Epilobium parviflorum
Lamium album
Betula pendula
Capsella bursapastoris
Equisetum arvense
Stachys sylvatica
Hypericum perforatum
Achillea millefolium
Ginkgo biloba