Viscum album
Nálev je nejčastější způsob přípravy. Hodí se hlavně pro jemné části rostlin – květiny, listy a natě.
Odvar se používá tehdy, když pracujete s tvrdšími částmi rostlin – kořenmi, kůrami nebo tvrdými plody.
Některé byliny obsahují látky citlivé na vysokou teplotu nebo mají vysoký obsah slizů, které se lépe uvolňují ve studené vodě. Právě pro ně se hodí macerát neboli studený nálev. Postup je poněkud pomalejší než u klasického čaje, ale výsledkem je často velmi jemná chuť.
Macerát se hodí také v létě, kdy nechcete pít horké nápoje.
Artemisia absinthium
Taraxacum officinale
Calluna vulgaris L.
Urtica dioica
Echinacea purpurea
Lamium album
Equisetum arvense
Pulmonaria officinalis
Plantago lanceolata
Solidago virgaurea
Stachys sylvatica
Hypericum perforatum
Achillea millefolium
Veronica officinalis
Cetraria islandica
Polygonus aviculare