Alchemilla xanthochlora
Nálev je najčastejší spôsob prípravy. Hodí sa hlavne pre jemné časti rastlín – kvety, listy a vňate.
Odvar sa používa vtedy, keď pracujete s tvrdšími časťami rastlín – koreňmi, kôrami alebo tvrdými plodmi.
Niektoré byliny obsahujú látky citlivé na vysokú teplotu alebo majú vysoký obsah slizov, ktoré sa lepšie uvoľňujú v studenej vode. Práve pre ne sa hodí macerát, čiže studený nálev. Postup je trochu pomalší než pri klasickom čaji, ale výsledkom je často veľmi jemná chuť.
Macerát sa hodí aj v lete, keď nechcete piť horúce nápoje.
Hypericum perforatum
Polygonus aviculare
Thymus vulgaris
Pulmonaria officinalis
Stachys sylvatica
Solidago virgaurea
Urtica dioica
Plantago lanceolata
Cetraria islandica
Equisetum arvense
Mentha crispa
Ginkgo biloba
Capsella bursapastoris
Tribulus terrestris L.
Epilobium parviflorum