Pulmonaria officinalis
Nálev je najčastejší spôsob prípravy. Hodí sa hlavne pre jemné časti rastlín – kvety, listy a vňate.
Odvar sa používa vtedy, keď pracujete s tvrdšími časťami rastlín – koreňmi, kôrami alebo tvrdými plodmi.
Niektoré byliny obsahujú látky citlivé na vysokú teplotu alebo majú vysoký obsah slizov, ktoré sa lepšie uvoľňujú v studenej vode. Práve pre ne sa hodí macerát, čiže studený nálev. Postup je trochu pomalší než pri klasickom čaji, ale výsledkom je často veľmi jemná chuť.
Macerát sa hodí aj v lete, keď nechcete piť horúce nápoje.
Urtica dioica
Agrimonia eupatoria
Crataegus leavigata
Equisetum arvense
Leonurus cardiaca
Hypericum perforatum
Achillea millefolium
Mentha spicata 'Moroccan' L.
Betula pendula
Taraxacum officinale
Stachys sylvatica
Artemisia absinthium
Mentha crispa
Lamium album
Alchemilla xanthochlora
Veronica officinalis