Alchemilla xanthochlora
Nálev je nejčastější způsob přípravy. Hodí se hlavně pro jemné části rostlin – květiny, listy a natě.
Odvar se používá tehdy, když pracujete s tvrdšími částmi rostlin – kořenmi, kůrami nebo tvrdými plody.
Některé byliny obsahují látky citlivé na vysokou teplotu nebo mají vysoký obsah slizů, které se lépe uvolňují ve studené vodě. Právě pro ně se hodí macerát neboli studený nálev. Postup je poněkud pomalejší než u klasického čaje, ale výsledkem je často velmi jemná chuť.
Macerát se hodí také v létě, kdy nechcete pít horké nápoje.
Betula pendula
Calluna vulgaris L.
Urtica dioica
Veronica officinalis
Equisetum arvense
Hypericum perforatum
Lamium album
Thymus vulgaris
Plantago lanceolata
Achillea millefolium
Viscum album
Tribulus terrestris L.
Pulmonaria officinalis
Epilobium parviflorum
Artemisia absinthium
Taraxacum officinale