Solidago virgaurea
Nálev je nejčastější způsob přípravy. Hodí se hlavně pro jemné části rostlin – květiny, listy a natě.
Odvar se používá tehdy, když pracujete s tvrdšími částmi rostlin – kořenmi, kůrami nebo tvrdými plody.
Některé byliny obsahují látky citlivé na vysokou teplotu nebo mají vysoký obsah slizů, které se lépe uvolňují ve studené vodě. Právě pro ně se hodí macerát neboli studený nálev. Postup je poněkud pomalejší než u klasického čaje, ale výsledkem je často velmi jemná chuť.
Macerát se hodí také v létě, kdy nechcete pít horké nápoje.
Taraxacum officinale
Artemisia absinthium
Thymus serpillus
Polygonus aviculare
Tribulus terrestris L.
Leonurus cardiaca
Crataegus leavigata
Equisetum arvense
Thymus vulgaris
Lamium album
Hypericum perforatum
Betula pendula
Capsella bursapastoris
Pulmonaria officinalis
Echinacea purpurea
Mentha crispa