Veronica officinalis
Nálev je nejčastější způsob přípravy. Hodí se hlavně pro jemné části rostlin – květiny, listy a natě.
Odvar se používá tehdy, když pracujete s tvrdšími částmi rostlin – kořenmi, kůrami nebo tvrdými plody.
Některé byliny obsahují látky citlivé na vysokou teplotu nebo mají vysoký obsah slizů, které se lépe uvolňují ve studené vodě. Právě pro ně se hodí macerát neboli studený nálev. Postup je poněkud pomalejší než u klasického čaje, ale výsledkem je často velmi jemná chuť.
Macerát se hodí také v létě, kdy nechcete pít horké nápoje.
Viscum album
Taraxacum officinale
Hypericum perforatum
Urtica dioica
Tribulus terrestris L.
Arctostaphylos uva-ursi
Achillea millefolium
Capsella bursapastoris
Thymus serpillus
Plantago lanceolata
Alchemilla xanthochlora
Crataegus leavigata
Epilobium parviflorum
Equisetum arvense
Pulmonaria officinalis
Agrimonia eupatoria