Turnera diffusa
Nálev je nejčastější způsob přípravy. Hodí se hlavně pro jemné části rostlin – květiny, listy a natě.
Odvar se používá tehdy, když pracujete s tvrdšími částmi rostlin – kořenmi, kůrami nebo tvrdými plody.
Některé byliny obsahují látky citlivé na vysokou teplotu nebo mají vysoký obsah slizů, které se lépe uvolňují ve studené vodě. Právě pro ně se hodí macerát neboli studený nálev. Postup je poněkud pomalejší než u klasického čaje, ale výsledkem je často velmi jemná chuť.
Macerát se hodí také v létě, kdy nechcete pít horké nápoje.
Veronica officinalis
Pulmonaria officinalis
Lamium album
Solidago virgaurea
Capsella bursapastoris
Agrimonia eupatoria
Echinacea purpurea
Arctostaphylos uva-ursi
Tribulus terrestris L.
Leonurus cardiaca
Thymus vulgaris
Polygonus aviculare
Mentha spicata 'Moroccan' L.
Viscum album
Alchemilla xanthochlora